Ресторан "Jai by Wolfgang Puck La Jolla" ** mishelin stars (Сан-Диего, Америка)
Название "Jai" или по-русски «Джей» берет свое начало в тайском языке и означает слово «сердце». Сюда же включили другой смысл – пожелание «приятного аппетита» на китайском. Помимо собственно блюд, гостям обещано наслаждение архитектурным и внутренним дизайном ресторана. Безупречный вкус и недюжинные способности декоратора продемонстрировал мастер своего дела Martin Vahtra. Ему же принадлежит дизайн еще одного «Паковского» ресторана "Red 7"”, отеля Time Hotel в Нью-Йорке, а также модного клуба "40/40" в Лас-Вегасе, который принадлежит реперу Jay-Z.
"Jai by Wolfgang Puck La Jolla" создает впечатление гостеприимного и радостного места. Традиции минимализма, светлые тона в интерьере, гроздья светящихся шаров, свисающих с потолка – все это манит прийти сюда снова. Японско-Тайское хрустящее карпаччо, жаркое из масляной рыбы…восточные деликатесы успешно сочетаются с западными традициями и гарантированно понравятся даже самым привередливым гурманам.
Сайт — http://www.wolfgangpuck.com/restaurants/fine-dining/3896.
Источник — http://www.wolfgangpuck.com/restaurants/fine-dining/3896, http://www.opentable.com/rest_profile.aspx?rid=23170.
Навигация
Последние новости
В Москве будет новая «Крыша»От создателей популярного клуба «Wakestyle» в Крокус Сити Холл и серии ряда клубных проектов, представлен новый уникальный проект ресторана-пляжа с летней верандой и европейской кухней под названием «Бар Крыша».
Ресторан «1913 Год»Ресторан очень удачно воплощает основные тенденции, присущие отраженному в его названии времени. В начале двадцатого столетия Россия размышляла о дальнейшем пути своего развития, а именно – оставаться ли ей европейской державой или стать восточной страной
Ginger – Япония из первых рук на КазанскойПремиальный холдинг, познакомивший Петербург с правильной японской кухней в своем первом ресторане Ginza, вновь вернулся к любимой теме и открыл Ginger.
Интересное
