Ресторан Царская охота

Метро: Молодежная
Адрес: Рублево-Успенское ш., пос. Жуковка, 186А
Телефон:(495) 635 7982; (495) 635 7983
Время работы: ежедневно: с 12:00 до 00:00
Кухня: охотничья; русская
Развлечения: TV; спортивные трансляции
Музыка: фоновая
Предложения: Wi-Fi; бронирование; выездное обслуживание; детские праздники; доставка еды; еда навынос; зал для некурящих; карта вин; летняя веранда; банкеты; торты на заказ; чайная карта; кофейная карта; сигары
Кредитные карты: Все платежные системы
Рекоммендуем для: корпоративов
Средний счет: от 3000р. и выше
Парковка: бесплатная
Официальный сайт: www.novikovgroup.ru

Именно сюда привозят президентов иностранных держав.

Ресторан «Царская охота» — один из лучших ресторанов русской кухни. Про фирменные пирожки «Охоты», за которыми специально ездят в Жуковку со всех концов Москвы, уже впору легенды слагать. Как, впрочем, и о встречах здесь произошедших. Самое легендарное рандеву — ужин Бориса Ельцина с Жаком Шираком в далеком уже 1998 г.

Гордость ресторатора Аркадия Новикова — гости, обладающие реальной властью. Гордость шефа Дмитрия Каневского — меню, реально отражающее традиционную российскую гастрономическую жизнь. Здесь соединились самая настоящая домашняя национальная кухня и европейский ресторанный сервис.

«Царская охота» — уютный домик с настоящей русской печкой, украшенный портретами царственных особ, ухватами, горшками, граблями и прочей утварью.

Ломать голову над заказом необязательно — в центре зала стоит телега, заставленная плошками с винегретом, рыбой под маринадом, салатиками с осетриной, блюдами с фаршированным карпом, студнем, салом, бастурмой, пирожками. Для полного погружения нужно попробовать что-нибудь из блюд, приготовленных в русской печи: молочного ягненка, поросенка с хрустящими глянцевыми боками, упитанную утку, длинную жирную стерлядку или просто разваристую гречневую кашу с лососем.